d12k: (cheshire cat)
Дайвинг здесь шикарный. Лучше, чем даже в Египте; в Египте только рифы красивые, а над водой - пустыня. Здесь же: бесконечно красивые рифы под водой, и не менее прекрасные тропические острова над. Единственный минус - это большое количество медуз, но длинный гидрак успешно решает проблему с медузами.
d12k: (cheshire cat)
Из веселого: в дополнение к протеряному Аэрофлотом багажу, сломал зуб. Зуб, конечно, был старый и мертвый (почти как я), да еще и весь в пломбах, и без нервов впридачу. Но все равно жаль, он мне как родной был.
d12k: (cheshire cat)
Филиппинки миниатюрны, но весьма симпатичны. В тот же дайвинг-центр, что и я ходит парочка молоденьких, красивых, одиноких шведок. А я как всегда "в Тулу со своим самоваром" приехал. Впрочем пофиг.
d12k: (Default)
Мою городскую душу бесконечно радует пейзажи с рисовыми полями, буйволами, которые пасутся рядом и с белыми цаплями, то вышагивающими с важным видом по полям, то сидящими на головах или крупах буйволов.
d12k: (Default)
И вот стоило двое суток добираться на поездах, автобусах, маршрутках, шатл- и мини-басах в эту забытую Богом и электриками дыру,для того чтобы идя по улице услыщать из кафешки звуки говно-стайл? Честно говоря аж душе больно стало и захотелось зайти в кафешку и сделать с сидящими там все что у меня промелькнуло в мозгу в тот момент
d12k: (Default)
Здесь нет мобильной связи, нет электричества с 6 утра до 2 часов дня, интернет с перебоми, холодный душ - и тем не менее мне здесь очень нравится, я счастлив!
d12k: (Default)
Отпуск начался весело: Аэрофлот где-то проебал мой багаж. Приходится лететь из Гонконга на Филлипины весьма "налегке"
d12k: (cheshire cat)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] shaleniy_slonik в Нова партія ножів
Доброго дня, ми приготували вам подарунки до Нового Року.
Готова нова партія Ірочєк, Ярлів та Оркнейських пазурів.



Роздивиться ножі )

d12k: (Default)
ПРО БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ

– Я сомнением отношусь к благотворительным фондам, куда перечисляют деньги. Считаю, что это глупость. Я так тяжело зарабатывал деньги, а потом отдал каким-то посторонним людям это тратить. Если ты уважаешь свои деньги, ты можешь заниматься благотворительностью, но делай это сам. Это иррационально – что-то придумывать, создавать, мыслить, а потом взять всю эту кучу заработанной энергии и отдать каким-то наемным менеджерам, чтобы они это потратили, как посчитают нужным. Это неуважение к себе. Хочешь бороться со СПИДом – сам этим занимайся.

via Сергей Галицкий
d12k: (Default)

слева направо:
1. 2,618 Cabernet Franc, винодельня Leuta, урожай 2009-го года, цена на винодельне - 28 евро.
2. Solare, винодельня Capannelle, урожай 2005-го года, цена на винодельне - 48 евро, Wine Enthusiast - 91 бал.
3. Brunello di Montalcino Val di Suga , винодельня Tenimenti Angelini , урожай 2007-го года, цена в энотеке - 20 евро, Wine Enthusiast - 95 балов, James Suckling - 90, 3 бокала Gambero Rosso.
4. Rosso di Montalcino, винодельня Canalicchio di Sopra, урожай 2009-го года, цена в энотеке - 12 евро, James Suckling - 90 балов, Wine Spectator - 88.
5. Vignamaggio Cabernet Franc, винодельня Vignamaggio, урожай 2008-го года, цена на винодельне - 39.5 евро,серебро от Decanter-a.
6. Nobile di Montepulciano Riserva Bossona, винодельня Dei, урожай 2006-го года, цена на винодельне - 30 евро, WINE ADVOCATE - 90 балов, Wine Spectator - 91.
6. Le Pergole Torte, винодельня Montevertine, урожай 2008-го года, цена в энотеке - 64 евро, James Suckling - 93 бала.
d12k: (Default)
Пляжи и сноркелинг

Если вы как и я любитель поплавать с маской, трубкой и ластами - то Сардиния не самое лучшее место для вас. К плюсам можно безусловно отнести очень прозрачную воду:



Но вода, к моему немалому удивлению, даже в конце июля была очень холодной! Комфортно я себя чувствую в воде с температурой градусов от 25 и выше, без особых содроганий плаваю при 22-23, но на Сардинии в первые дни приезда вода была градусов 18-19, и я зайдя в воду по колено, одев маску и ласты еще минут пять собирался духом, чтобы нырнуть. Но даже нырнув я вылазил минут через 15-ть, распугивая других отдыхающих синим торсом. День на третий, когда перестал дуть сильный ветер и небо перестало хмуриться и дождить, вода прогрелась градусов до 20-ти и стало полегче, но все равно довольно неуютно.

Кроме того, хотя возле скалистых пляжей рельеф дна весьма интересный - куча камней, рифы, водоросли живности очень и очень мало. Выловили они что-ли всю рыбу уже?

Больше всего мне понравился скальный пляж возле поселка S' Archittu.
Очень красивая местность:



Read more... )

Под катом снова куча фотографий и комментариев к ним, бессмысленных и беспощадных.
d12k: (Default)
Города и села Сардинии: Риола Сарда, Кабрас, Торе Гранде, Сан Джовани ди Синис и Кальяри

Решил отвлечься от хронологии поездки просто описать места и впечатления. Этот пост про города Сардинии.

Риола Сарда
Фото Риолы я выкладывал в предыдущем посте , так что просто добавлю пару слов.
Риола - довольно маленькая деревенька, с преимущественно одноэтажной застройкой и практически без достопримечательностей, правда не смотря на это там во время нашего пребывания закатили праздник с ярмаркой нехилым концертом, где исполняли каверы AC/DC.
В селе мы нашли всего два магазина, которые кстати свято блюли традицию сиесты - с 13:0 и до 16:30 магазины закрывались, и если ты не успел купить то, что тебе надо - сиди, кусай локти. Впрочем сиесту блюли и в остальных городках, причем не только магазины но и рестораны. Зайдя в один ресторанчик пообедать в 14:00 мы ушли не солоно хлебавши, т.к. кухня не работала. Во время сиесты работали только бары, где можно было купить пива или вина. С ресторанами в Риоле тоже не наблюдалось особого изобилия - возле нас была всего одна пицерия которая начинала работать в 19:30.

Кабрас.
Пока мы катались на местные пляжи мы несколько раз проезжали через городишко под названием Кабрас. Город стоит на берегу здоровенного озера и тоже не особо богат на достопримечательности, так что получасовой прогулки хватило с избытком.
Традиционная и главная достопримечательность итальянских городов - собор:



Read more... )

Под катом куча фотографий и моих комментариев к ним, бессмысленных и беспощадных. Лезть только на свой страх и риск!
d12k: (Default)
Снова клянчил деньги для детей из детдома по сотрудникам и знакомым.



Результат признаться откровенно удивил - удалось собрать 9720 грн.
Из правда почти половину дал камрад [livejournal.com profile] blacksun_rise, за что ему огромное спасибо.
Удалось купить не только все то, что изначально планировалось, но и намного больше.
Честно говоря для меня такое внове. Обычно собраных денег всегда не хватало.
По приезду в детдом сразу же начали вылазить проблемы с распределением вещей по группам.
В прошлые разы удавалось собрать 2-3 тысячи, так что нормально обеспечить можно было только одну группу.
Так что мы заносили все в одну группу, а избыток предметов гигены бысто и легко распределяли по остальным.
В субботу же царило изобилие, и я бегал по группам несколько раз, так как все время забывал, что-то выдать из общего списка.




Короткий фоотчет под катом, автор части фото также [livejournal.com profile] blacksun_rise, надеюсь он не обидится из-за отсутствия копирайта

Read more... )
d12k: (Default)
О наконец настал тот час и поезд не спеша покатил к Кракову. Пограничники, таможня и снова таможня и пограничники. Час на замену колес (в Украине то колея на х@й шире зачем-то)

Вот кстати эта замена выглядит для пассажира:


В Кракове мы первым делом отправились покупать билеты на поезд назад до Львова и на электричку до аэропорта; отстояв в короткой очереди мы отправились обедать.
Кстати совет другим путешественникам: не стоит связываться с этой электричкой, билет на нее стоит 20 злотых с носа, а автобус стоит аж 3,5. Единственный плюс - дорога на электричка минут на 10 короче.
Read more... )
d12k: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] daily_winegraph в Винный пресс - от пещеры до hi-tec винодельни
Думаю, что большинство из вас при словах "винный пресс" представляет себе более или менее одинаковую картинку - большая корзина из деревянных планок, в центре которой находится винт, вращая который винодел сдавливает виноград и высвобождает виноградный сок. В самом деле, подобный пресс достаточно прост в изготовлении и обслуживании, поэтому по сегодняшний день остается едва ли не основной "рабочей лошадкой" в малом, домашнем виноделии. Но всегда ли было так и ограничивается ли этим список приспособлений отделения сусла от твердых частей ягод?

Конечно же так было не всегда - виноделие это процесс настолько древний, что первые свидетельства о нем встречаются в источниках сохранившихся со времен, когда еще не существовало даже слова "винт". Если верить археологам (а кому-то же верить надо, хоть иногда) древнейшая известная нам винодельня располагалась в "Птичьей пещере", которая находится неподалеку от деревушки Арени, в области Вайоц Дзор. Область эта и до сегодняшнего дня остается одной из важнейших винодельческих зон в Армении, а установленный возраст предметов из пещеры в 6000 лет дает местным жителям полное основание утверждать, что их вино - древнейшее в мире. Но как его делали в те дальние времена, вино-то?


Читать дальше )
d12k: (Default)
Пацаны запилил годное видео, гле разоблачают мифы про страшную тяжесть и неуклюжесть рыцарских доспехов. Заодно проверили выполнимоть ряда приемов из средневековых мануалов по фехтованию
d12k: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] daily_winegraph в Почему меня не прельщают "натурально сделанные" вина
Производитель: Мы делаем вино, максимально избегая промышленных методов виноделия, так, как делали вино наши предки!
Как реагирует потребитель: Вау, как интересно!
Как реагирую я: Рассказывайте!

Производитель: Наше вино имеет полный, необычный цвет, потому что мы не добавляем серы к винограду и соку!
Как реагирует потребитель: Действительно, какой необычный цвет!
Как реагирую я: Вижу, нормальное энзиматическое побурение.

Производитель: Мы не хотим, чтобы наше вино было похожим на сотни других, поэтому мы не используем искусственно селекционированные дрожжи - только натурально находящиеся на шкурке ягод.
Как реагирует потребитель: Точно, это природно, это естественно, правильно!
Как реагирую я: То есть у вас заведомо повышенное содержание метилового спирта, уксусного альдегида и сивушных масел, поскольку винные дрожжи никогда не являются доминирующей расой на ягоде. Брожение начинали всякие "ганзенули", "клоекеры" и "пихии", у которых этиловый спирт является далеко не единственным продуктом. Ну-ну...

Производитель: В процессе брожения мы не добавляем в вино никаких фабричных энзимов и подкормок!
Как реагирует потребитель: Молодцы, мой дед никогда ничего в вино не сыпал!
Как реагирую я: То есть у вас шла ферментация в условиях азотистой недостаточности, что гарантировано приводит к слабому росту биомассы, брожению на грани замирания, массовому производству сернистых соединений, включая сероводород), повышенному содержанию яблочной кислоты, высших спиртов и летучих кислот.

Производитель: При бутилировании мы практически не сульфатировали наше вино!
Как реагирует потребитель: Супер! Это здорово, это реально натурально!
Как реагирую я: Замечательно, то есть весь тот уксусный альдегид, который является промежуточным продуктом при алкогольном брожении мне предлагается прямо сразу и пить. Вот спасибо!

Производитель: Посмотрите сколько в нашем вине терруара! 
Как реагирует потребитель: Действительно, какой необычный вкус! Нужно будет попробовать еще таких вин!
Как реагирую я: Вижу какой шикарный "бретт"! Есть у кого-то в зале чем это запить?

Следующий производитель: Мы делаем вино, максимально избегая промышленных методов виноделия, так, как делали вино наши предки!
Как реагирует потребитель: Вот поперло! Сразу сейчас столько много нового узнаю о настоящем виноделии!
Как реагирую я: За что?!?

d12k: (Default)
Опять клянчил деньги по знакомым на помощь детдому.
Удалось собрать 1920 грн + некоторе кол-во шмоток.
Забавно - женщины не имеющие детей, дают больше всего денег, те у кого дети есть - меньше всего.
У мужчин - все наоборот. Ну и пара фоток на закуску:



Read more... )
d12k: (boxing)
Я таки набрался мужества и сьездил в Киев на открытый ковер по боям на фаллоимитаторах. Провел где-то с 15 поединков, все успешно проиграл, вроде никому не отказывал в удовольствии глумится надо мной, даже в конце слета, когда уже совсем выдохся и страшно болела голова. Самым сложным противником оказался Абизян, самым легким [livejournal.com profile] suhoe_seno. [livejournal.com profile] remurka в бою страшна, так и хотелось во время боя, кинуть от страха нож, шлепнуться на колени и, закрывая голову руками, прокричать: "Пощади!!!". [livejournal.com profile] shaleniy_slonik оказался слонегом мальтийской породы. [livejournal.com profile] _yoko_ вживую оказалась милой, умной и обаятельной девушкой, не то что в этих ваших Онторнетах. Очень понравилась хрень под названием спортмеч, проф версия. Для тех кто не в курсе объясню что это такое - это когда тебе дают дрын, обмотаный тряпкой, шоп удар так в руку не отдавал, и напяливают на тебя боксерский шлем с решеткой-забрал, жилет и кучу других протекторов. Опосля чего можна быть дрыном, можно ногой, можна коленом, кулаком, можно бороться. В первом бою против меня вышел юный хлопец в моей весовой категории, палкой он махал лихо, а вот бить его руками-коленями было само удовольствие, а вот во втором бою довелось схлеснуться с их(спортмечевцами) тренером, тут уже он меня гонял как хотел. Он умудрился насовать мне левой!!! рукой так, что я плыл во время боя, не смотря на наличие шлема на моей башке и 10-ти унциевой перчатки на его руке. Сообсвеннно именно от этого у меня потом и дико болела голова, почти до самой ночи.

Теперь от лирики к делу.

Пожелания и жалобы оргам:

- продолжать проводить такие встречи и дальше
-зал чото какой то совсем маленький был, мало того что надо было от спарринг партнера прыгать, так и еще по сторонам смотреть, чтоб другие тебя с ног не сбили. И ладно еще то я, а вот Ремурку и вовсе затоптать могли.
- я конечно понимаю, что вы и так проводите это все бесплатно и наверняка организация отнимает кучу сил и энергии, но купите в следующий раз дофига пластыря и йод-бетадин для пострадавших.
- нафига было говорить взять сменную обувь, если в итоге всех все равно заставили разуться?

Общие выводы:

- люди одновременно и переоценивают и недооценивают возможности ножа. Ось така хуйня малята
- очень много было "мексиканских ничьих"
- в правосторонней стойке работать удобнее. Что и не удивительно - скорость работы в правосторонней стойке возрастает, а такого вложения и силы как для удара кулаком необходимости нет
- боксерский движок прекрасно подходит под ножевой бой, особенно "челнок".
- не понравилась концепция разменов ударов. Типа - он мне - рез головы, а я ему зато в корпус ткну. С одно стороны понятно - иначе как проводить соревнования? и соревновательную подготовку, с другой - в реале, с настоящими ножами - ну его нафиг любые размены, лучше работать поосторожнее - ничего веселого в том что тебе врач штопает руку - нет, знаю по себе.
- очень смущала невозможность колоть в голову, в большей части схваток, я ж чай как боксер постоянно долдоню прямы в бащку, а тут нельзя(

Заметки для себя
- поработать над выносливостью. Если для бокса меня пока хватает, то для ножа нет. Что опять же понятно, в боксе нет необходимости все время скакать как горный козел, можно спокойно и поперекрываться, поподставять под удар руки и и локти. С ножом это не прокатит.
- поработать над статической выносливостью, для борьбы. На греплинг походить, чтоль?
- поработать над уклонами
- надо меньше пить

З.Ы Какая падла мне палец на ноге оттоптала? Я теперь еле хожу

Profile

d12k: (Default)
d12k

October 2013

S M T W T F S
  1234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 08:44 am
Powered by Dreamwidth Studios